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日本的服务业服务人员,为什么不收小费?_国际频道_东

发布日期:2020-09-14 07:36   来源:未知   阅读:

但其实这两种收费和小费最大的不同点在于,小费是直接付给某一位服务员的,世界上很多有收小费习惯的地区,小费最终都进了服务员自己的腰包。

很多朋友去日本旅行的时候,无论是购物、吃饭还是住酒店,都会感叹一句“服务真好”。从向客人打招呼到服务结束,始终保持着微笑和耐心,886kj开奖现场,说话轻声细语,永远为顾客着想。

有不少人都认为,日本的服务人员虽然不收小费,但是在有些地方的账单上,会看到“服务费”这一项,通常是消费金额的10%;还有些居酒屋会收取“座位费”。

但日本的服务人员,似乎从来不收小费。其中有什么样的文化背景呢?

小费就是在消费的金额之外,单独给予某个服务员额外的钱,以表示感谢和奖励。

摘自:japanembassy

但日本的服务费也好,座位费也好,都是店家收取的,并不会以小费的形式另外支付给服务员,也不会在他们的基本工资中有所体现。

当然,日本服务员不收小费并不是因为拿不到手,而是和他们对待工作的态度有关系。

此外,在每位服务员提供的服务都在同一标准的情况下,客人会更倾向于认为提供服务的是这家店,是这个集体,而不是某一位定的服务员。这样对于这家店,甚至整个服务行业来说,也有利于塑造良好的形象。

他们普遍认为,为客人提供优质的服务是自己的职责所在,即这就是工作中应该达到的标准。而雇佣自己的公司已经为这个标准支付了合理的工资,因此没有理由再收取额外的报酬了。工作做得好是对客人的一种尊重,自然会有公司给与奖励。

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因为日本的小费文化,并不像其他国家那样普遍,了解日本这一文化倾向的客人,会给某位服务员足够的尊重和感谢,但并不会单独给小费。

原标题:日本的服务业服务人员,为什么不收小费?

所以国外的游客到了日本可能会有这样一种感觉:比如去一家餐厅吃饭,每个服务员在接待方面可能会有自己独特的风格,但是很少会看到其中某一个服务员的服务质量远远好于其他人,因为日本的服务业基本都有一套既定的、完善的服务标准,就像规章制度一样,大家都要遵守,所以就会让人觉得整体的服务质量都很高。

可能有不少外国游客在不清楚状况的情况下,给了小费,但却被拒收,或者当成客人遗忘的财物而被还回来。这时候也不要太惊讶,只是文化不同而已~